茄子土豆的做法大全家常 ?茄子土豆的做法大全家常菜

悦刻旗舰商城2025-06-09 10:42:4494

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本文目录

  1. 肉末茄子家常做法周幺姑
  2. 肉末茄子家常做法
  3. 茄子肉末是家常家常怎么做的

肉末茄子家常做法周幺姑

主料 :茄子200g,猪肉馅150g

辅料  :番茄酱100g

做法 :1.准备好所需食材 ,茄肉茄肉先将茄子,末的末西红柿洗净 ,做法做法。大全大全猪肉馅准备好

2.将茄子切口,家常家常但是茄肉茄肉不要切段 ,夹上肉馅 ,末的末将茄子切口,做法做法但是大全大全不要切段 ,夹上肉馅 。家常家常

3.起锅,倒入适量的油,当油温升至3-4成热时 ,把加好肉馅的茄子盒放进去 ,开始煎制 。

4.当一面煎制变色,再翻面煎  ,加入西红柿煎一下主料 。

5.再加少许水 ,煮到茄子熟了  ,就做好了 。

肉末茄子家常做法

1、准备食材 :茄子洗净 ,切滚刀块 。夹心肉 、葱、姜  、大蒜和朝天椒切成末 。

2 、调酱汁 :老抽 、生抽 、陈醋 、蚝油、白糖、淀粉和清水搅拌均匀 。

3、起锅热油 ,放入肉末翻炒至颜色微微变白 。

4 、放入葱白  、姜末、大蒜末和朝天椒炒香。

5、放入豆瓣酱,继续翻炒均匀 。

6  、加入茄子,翻炒均匀。

7、倒入调好的酱汁,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮1-2分钟 ,汤汁收到浓稠就可以了。

茄子肉末是怎么做的

做法步骤:

第1步、茄子去皮切细条。

第2步、尖椒切小块,姜蒜切末,干辣椒剪小粒 。

第3步、起锅烧油,下入茄子炒软炒透先盛出。

第4步、锅中加油,下入肉末煸炒出油脂 。

第5步、下入姜蒜 、辣椒煸炒出香味 。

第6步  、加入玉米粒和绿椒煸炒,烹入一品鲜酱油煸炒 。 。

第7步  、下入茄子条煸炒 。

第8步、加入适量精盐 、料酒 、白糖 、继续编炒至成熟软烂。

第9步、加鸡精,调入水淀粉翻炒均匀  。

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